大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公(gōng)母(mǔ)区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么(me)可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉(méi)毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千(qiān)万别把它当(dāng)做肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都(dōu)是(shì)排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的(de)似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在(zài)黑色(sè)东西上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因为(wèi)含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用(yòng)海蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如(rú)大(dà)闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普(pǔ)通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)及微(wēi)量元素,对(duì)身体有很(hěn)好的滋补作用。

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